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음식/맛집
언론사별 기사
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[음식/맛집] 솥뚜껑 삼겹살 1인분 8000원 부담 없는 맛집
홍성예총 최승락 지회장은 대교리에 위치한 '왕솥단지삼겹살'을 맛집으로 추천했다. 최 지부장은 "질 좋은 삼겹살을 저렴한 가격에 팔고 있어 부담이 적고 넓은 홀이 마련돼 있어 단체모임에도 좋다"고 말했다. 이어..
서용덕 기자 : 홍주일보 2015년 06월 05일
[음식/맛집] 편안하고 즐거운 가족모임과 귀한 손님접대를 한곳에서
내포신도시 롯데캐슬(신리마을) 전병성 이장은 최근 내포신도시에 문을 연 구항농협 농축산물유통센터 2층과 3층에 위치한 '홍성한우샤브샤브'와 '한우다'를 맛집으로 추천했다. 전 이장은 "예전부터 한우를 먹을 때..
서용덕 기자 : 홍주일보 2015년 02월 16일
[음식/맛집] 명동상가 골목 원조 닭발집, 늦은 시간 밥과 술 동시 해결
노블오카리나 최봉석 팀장은 명동골목에 위치한 조양문실내포장마차를 맛집으로 추천했다. 최 팀장은 "매일시장 건너 명동상가 안쪽에 위치한 야식집인데 밤늦게까지 요기를 채울 수 있어서 좋습니다"라고 말했다. ..
서용덕 기자 : 홍주일보 2015년 01월 16일
[음식/맛집] [맛집]30년 어머니 손맛 이어온 수제순대
우리네 전통음식을 좋아하는 서민들에게 출출할 때 간식거리나 안주거리로 순대만큼 적당한 게 없다. 찹쌀과 선지 등 영양가 풍부한 재료가 들어가 조금만 먹어도 속이 든든한데다 가격도 비교적 저렴하기 때문이다...
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 05월 19일
[음식/맛집] [맛집] 형제돈까스(홍성읍)
바삭바삭 수제돈가스·매콤 쫄면의 만남 포크커틀렛이라는 원래 이름이 있지만 돈가스가 더 말하기 편하고 부담 없는 것이 사실이다. 부담 없이 먹을 수 있는 돈가스지만 인테리어나 서비스만큼은 더 깔끔한 것을 추..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 05월 09일
[음식/맛집] [13] ‘뉴-블루미용실’ - 편하고 부담없이 찾게 되는 남성전용미용실 ‘뉴-블루’
남성들은 한 달에 한 번꼴로 미용실 이용한다. 예전에는 이발소가 남성들의 스타일을 완성해주는 곳이었지만 이제는 작고 허름한 동네 이발소는 사라지고 화려하고 깨끗해 보이는 미용실이 그 자리를 대신하고 있다...
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 04월 25일
[음식/맛집] [맛집]바지락 속살 한가득…시원한 국물 일품
홍성의 대표 특산물이라면 김, 새우젓, 한우 등을 손에 꼽을 것이다. 그렇다면 특산물이 아닌 대표 음식은 어떤 것을 꼽을 수 있을까? 사람마다 취향이 달라 논란은 있겠지만 대표적인 음식을 꼽는다면 칼국수라고 ..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 04월 21일
[음식/맛집] 몽산포항 주꾸미축제 19일 개막
태안반도의 대표 수산물 주꾸미의 제 맛과 다채로운 체험을 즐길 수 있는 ‘태안 몽산포항 주꾸미 축제’가 오는 19일부터 시작된다.
태안신문 기자 : 태안신문 2014년 04월 18일
[음식/맛집] [12] ‘황성숯불갈비’ - 착한가격업소는 ‘가격’이 아닌 ‘사람!’
착한 가격업소 가운데 대를 이어 착한가격을 유지하는 곳은 많지 않다. 특히 음식점은 재료비와 인건비가 오르고 손님 입맛도 빠르게 변하면서 저렴한 가격과 단일 메뉴로 오랜 기간 저렴한 영업하기 어렵다. 물론 ..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 04월 17일
[음식/맛집] [맛집]자연서 키운 건강한 닭… "육질 살아있네"
다소 쌀쌀한 바람이 부는 날이 이어지지만 곳곳에서 벚꽃이 만개해 봄이 왔음을 실감하게 한다. 아름다운 봄꽃과 신록으로 물들어가는 자연을 보면 훌쩍 떠나고 싶어지는 계절이다. 그러나 멀고 붐비는 곳은 피곤한 ..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 04월 15일
[음식/맛집] [11] 정식전문점 ‘이모네식당’-특별함 대신 정성으로 단골을 맞이하는 ‘이모’
“많이 파는 것보다 오시는 분들에게 정성껏 대접하는 것이 중요합니다” 이모네 식당 김효숙(59) 대표의 한마디가 이곳의 특징을 나타낸다. ‘이모네’는 신라고 부근에 위치해 지나다 들린 손님이 거의 없는 단골..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 04월 10일
[음식/맛집] [10] 족발·치킨전문점 ‘서울왕족발치킨’-24년, ‘굳건함’ 뒤에는 숨은 노력과 넉넉한 인심!
‘강한자만이 살아남는 것이 아니라 살아남는 자가 강한 것이다’라는 말을 많이 쓰곤 한다. 생명체가 치열한 경쟁 속에서 강해서 살아남는 것이 아니라 변화와 환경에 잘 적응하는 것이 살아남아 결국 강한 것이 된..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 04월 04일
[음식/맛집] [맛집] "장어 한입 힘이 불끈" 나른한 봄에 딱이죠
날씨가 따뜻해지는 봄이면 왠지 몸이 나른하고 기운이 빠지기 마련이다. 이럴 때 기운의 상징인 장어를 먹어보면 어떨까? 엄청난 체력과 힘을 상징하는 장어는 비타민 A·B·C가 풍부해 여성의 피부 미용과 피로 회..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 04월 04일
[음식/맛집] [맛집]쫄깃하고 매콤한 아구 입맛 당기네
아귀는 흉측하고 기괴한 모습 때문에 옛날에는 잡아도 바다에 버려지곤 했다. 하지만 저지방 고단백질의 쫄깃한 맛이 알려지면서 이제는 내장까지 요리의 재료로 쓰이는 귀한 생선이 됐다. 아귀찜이라 불러야 맞지만..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 04월 01일
[음식/맛집] [9] ‘미락낙지돈지’ - ‘무작정’ 들렀다 집 밥처럼 ‘무진장’ 만족하다
‘무작정’이란 단어가 생각나는 식당이 있다. 식당에서 일 한 번 해본 적 없는 주방장, 장사와는 전혀 상관없는 은행원 경력, 내 집에서 먹던 음식으로 정성스럽게 내면 되겠지 하는 생각으로 무작정 영업을 시작한..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 03월 27일
[음식/맛집] [맛집]진하게 우려낸 설렁탕… 담백함 입안 가득
광천읍 독배는 토굴에서 숙성시킨 새우젓으로 전국적인 유명세를 떨치는 마을이다. 젓갈로 이름 높은 지역답게 마을 곳곳에 젓갈 판매상과 젓갈백반을 전문으로 하는 식당을 쉽게 볼 수 있다. 서가네 가마솥 설렁탕..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 03월 20일
[음식/맛집] [8] 일식전문점 ‘魚心<어심>’-젓가락 놓을 시간이 없다… ‘어심’에서 헤엄치는 미각
도심의 극장가 주위에 위치한 ‘어심’ 일식전문점은 언 뜻 새로 생긴 가게처럼 느껴진다. 인구 유동이 많은 곳에 그리고 일식전문점이라는 간판을 걸어놓고 젊은이들이 좋아할 만한 돈가스, 우동, 그리고 메밀국수..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 03월 20일
[음식/맛집] 삼겹살보다 더 저렴한 한우암소구이
다가오는 봄을 시샘하던 꽃샘추위도 서서히 물러가고 완연한 봄의 계절이 돌아왔다. 평소보다 쉽게 나른해지기 쉬운 봄철 무기력증을 입맛 돋우는 한우로 살려보면 어떨까? 한우는 선호하는 외식메뉴지만 경기침체로..
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 03월 14일
[음식/맛집] [7] 국수전문점 ‘향곡냄비국수’ - 그들만의 방식으로 끓여낸 ‘냄비국수’, 매콤함까지 더해
저렴해도 이처럼 저렴할 수 없다. 냄비 국수 가격이 3000원. 매월 1일에는 이마저도 1000원에 판매한다. 면 요리가 이윤이 크다고는 하지만 이 가격으로 내놓기는 쉽지 않다. 이곳이 이런 가격을 유지할 수 있는 데..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 03월 13일
[음식/맛집] [6]커피전문점 ‘루왁’ - ‘젊은’ 사장들이 만들어 가는 행복 담은 커피
많은 커피 전문점 중에서 삶의 세련미는 조금 부족할지라도 노련미가 넘치는 곳이 있다. 60~70대 젊은 사장들이 만들어가는 ‘루왁’ 커피가 바로 그곳이다. 영업하는 곳은 이윤이 목적이다. 오늘 소개할 곳은 목..
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 03월 07일
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